عبارة عن خليط من ٦ اعشاب متنوعة الاستخدامات: صلصة السلطة، اضافة لحشوة السمبوسة، خليط الاجبان، وغيرها
خلطة بهارات مميزة بحرارة متوسطة الاستخدامات: تستخدم لتتبيل قطع الدجاج او ك تتبيله للطحين او الخليط السائل للدجاج المقلي. ملاحظة: البهار يحتوي على الملح
عبارة عن نسخة مجففة من صلصة البيري بيري، عبارة عن مزيج حار يضيف نكهة مميزة لأطباقك. يتكون بشكل أساسي من الفلفل الحار، والبابريكا، وقليل من الاعشاب. الاستخدامات: يمكن استخدام الخليط المجفف كما هو، ويمكن ايضا اضافة الليمون وزيت الزيتون ومعجون الطماطم والخل لصنع صلصلة من الخليط المجفف ملاحظة: يحتوى الخليط على الملح والسكر
مزيج من التوابل يعود أصله إلى لويزيانا الأمريكية، موطن المطبخ الكاجوني الشهير. الاستخدامات: يضيف هذا المزيج نكهة مميزة لجميع انواع اللحوم والخضار ملاحظة: يحتوي هذا الخليط على الملح
يتكون بشكل اساسي الأعشاب المجففة المتنوعة ويحتوي على بهار الليمون. يضيف هذا المزيج نكهة مميزة على مجموعة واسعة من الأطباق الاستخدامات: يمكن استخدامه مع صلصة الباستا ويمكن استخدامه للمأكولات البحرية ومع الدجاج وغيرها
عبارة عن خليط من عدة انواع من الفلفل الحار مثل الكايان، والمدخن مثل البابريكا الاستخدامات: هذا الخليط يستخدم لإضافة نكهة حارة للاطباق ملاحظة: يحتوي هذا الخليط على الملح
خلطة بهارات مميزة بحرارة خفيفة ومعطرة بالاعشاب المجففة الاستخدامات: تستخدم لتتبيل قطع الدجاج او ك تتبيله للطحين او الخليط السائل للدجاج المقلي. ملاحظة: البهار يحتوي على الملح
خلطة بهارات بسيطة لعشاق اللحم، ترفع من مستوى الطعم وتحافظ على الطعم الاصلي للستيك الاستخدامات: تستخدم كتتبيلة قبل الطبخ او تضاف الى الزبدة وتضاف بعد الانتهاء ملاحظة: البهار يحتوي على كمية عالية من الملح
خلطة بهارات ممتازة للاكل البحري تتميز بنكهة حارة ومدخنة بالاضافة الى نكهة الليمون الاستخدامات: يمكن استخدامها لجميه انواع للسمك المشوي والصدفيات. ملاحظة: البهار يحتوي على الملح
خلطة بهارات مميزة بحرارة متوسطة، بالاضافة الى نكهة مدخنة ومعطرة بالاعشاب المجففة الاستخدامات: يمكن استخدامها لتتبيل جميع انواع اللحوم والخضار ملاحظة: البهار يحتوي على الملح
يتكون بشكل اساسي من الثوم المطحون، ليعطي نكهة ارضية عشبية جميلة الاستخدامات: هذا الخليط يستخدم لإضافة نكهة الثوم للاطباق ملاحظة: يحتوي هذا الخليط على الملح
سماق ملكي مستورد من ارض فلسطين الحبيبة ملاحظة: البرطمان يحتوي على السماق فقط
مزيج يجمع نكهات مطابخ منطقة البحر المتوسط، يتميز بنكهة ارضية جميلة معطرة بالاعشاب المجففة الاستخدامات: يمكن استخدامها في مجموعة اطباق متنوعة يستخدم لتتبيل انواع اللحوم والدجاج والماكولات البحرية بالاضافة الى الخضروات ملاحظة: يحتوي هذا الخليط على الملح
خلطة من البهارات مستوحاة من الاطباق الكويتية بانواعها المختلفة. الاستخدامات: يمكن استخدامها في المأكولات الكويتية والحمسات ملاحظة: لايحتوي هذا الخليط على الملح
خليط يجمع بين النكهة الحمضية من الليمون الاخضر معطر بالكزبرة المجففة بالاضافة الى حرارة بسيطة الاستخدامات: يمكن استخدامها لتتبيل الدجاج او اللحم للتاكو او البوريتو وغيرها ملاحظة: يحتوي هذا الخليط على الملح
البمبكن سبايس او بهار القرع وهو مزيج من البهارات يعطي نكهة قوية ومميزة لأطباق الخريف والشتاء، خاصةً أطباق اليقطين. يمكنك استخدامه في العديد من الوصفات مثل الكيك والخبز والمشروبات الساخنة مثل القهوة السودا او الحليب
تولة (١٢غرام) من الزعفران المشهدي الاصلي
ببساطة حبوب الفلفل الاسود والابيض والوردي. الفلفل الأسود والأبيض والوردي كلهم من نفس النبتة، بس الفرق بينهم بطريقة المعالجة بعد ما ينحصدون. الفلفل الأسود يصير لونه أسود وطعمه حار وقوي، لأنه يجففونه بقشرته الخارجية. أما الفلفل الأبيض، يشيلون قشرته الخارجية بعد ما ينقعونه، عشان يصير طعمه أخف وحلو. والفلفل الوردي، يجمعونه قبل ما ينضج ويجففونه، عشان يصير لونه وردي وطعمه حلو وفاكهي مع شوية حموضة. وكل نوع من الفلفل يستخدمونه بأطباق مختلفة عشان يعطي نكهة ولون مميزين
السبع بهارات الكويتية 🇰🇼 مزيج فريد من السبع بهارات مختارة بعناية، تضيف على أطباقك نكهة كويتية اصلية. استخدموها في تحضير أشهى الأطباق الكويتية التقليدية، واستمتعوا بطعم غير اعتيادي (لايحتوي على الملح)
مزيج فريد من التوابل تعطيكم نكهة مدخنة وعطرية فاخرة التي تنقل أطباقك إلى آفاق جديدة من الذوق الرفيع. (لايحتوي على ملح)
الخلطة الخاصة فينا بهارات مختارة بعناية ودقة تعطيكم نكهة هندية اصلية (لايحتوي على ملح)
بهارات سيتشوان المميزة بنكهتها النارية والتوابل الفريدة، مزيج جريء من التوابل الصينية راح تضيف لمسة آسيوية لا تُنسى. (لايحتوي على ملح )
خلطة البهارات الصينية تتميز بحدتها وعطريتها اللي بتضيف إلى أطباقكم مع نكهة قوية، عبارة عن مزيج يجمع بين حلاوة الحبة الحلوة وحدّة المسمار وعمق نجمة اليانسون (لايحتوي على ملح)
هالخلطة تعطي عبق من النكهة المغربية، عبارة عن مزيج يجمع بين التوابل العطرية طيبة تعطي نكهة مميزة حق اكلاتكم (لايحتوي على ملح)
مزيج عطري يتميز يتميز بنكهة الهيل القوية والدارسين الدافي بالاضافة الى بهارات ثانية بتضيف لمسة فلسطينية أصيلة لأطباقكم (لايحتوي على ملح)
توازن دقيق يجمع بين نكهات الشام الأصيلة. ، مزيج متناغم من النكهات الحلوة والعطرية وشوية حرارة من الفلفل الاسود (لايحتوي على ملح)
خلطة السبع البهارات اللبنانية، نكهة متوازنة عطرية وقوية، تضيف عمق حق أطباقكم بدون لا تطغى على باقي المكونات (لايحتوي على ملح)
كلمة أومامي (Umami) كلمة يابانية، وما لها ترجمة عربية حرفية واحدة، لكن معناها هو "الطعم الخامس"، وتعني الطعم الغني، اللذيذ، والعميق، اللي يكون موجود في الأكل. باختصار لما نقول (Chicken Umami)، فالمعنى هو نكهة الدجاج الغنية واللذيذة أو طعم الدجاج العميق. وهذا هو بالضبط اللي نوفره بخلطة البهارات هذي. ملاحظة: يحتوي هذا الصنف على الملح ونسبة من السكر
تشكيلة من ٦ انواع فلفل مجفف مستورد من المكسيك تختلف درجات حرارة الفلفل الموجود الاستخدامات: طبق البيريا تاكو، يمكن استخدامها مع الشوربة او المرق.
عبارة عن حزمة من ١٠ اكياس فيها مطيبات مشكلة : ( اعواد قرفة، هيل، مسمار، نجمة اليانسون، ورق غار، حبوب الكزبرة ، حبوب فلفل ابيض واسود) استخداماتها: توضع في ماء الطبخ، لطبخ الرز، اللحم، الدجاج، وغيرها
الرجاء اختيار خمس انواع بهارات وكتابة الاسماء (تحت اترك رسالتك هنا)
الرجاء اختيار ست انواع بهارات وكتابة الاسماء (تحت اترك رسالتك هنا)
باكج السبع بهارات عبارة عن ٨ خلطات:السبع بهارات الكويتية السبع بهارات اللبنانية السبع بهارات الفلسطينة السبع بهارات المغربية السبع بهارات الشامية السبع بهارات الصينية السبع بهارات العثمانية بهارات القارام ماسالا
هلابينو احمر واخضر مع هبانيرو مخمرين ومخلوطين ك صلصة
هلابينو احمر وهلابينو اخضر وهباتيرو مخمرين ومفرومين ك معبوج
صلصة تجمع بين حلاوة المنقا الطبيعية، مع الحرارة القوية والمميزة لفلفل الهابانيرو. ⚠️ترا حيل حار⚠️
صلصة تعطيكم بين حموضة وحلاوة الأناناس الطازج، مع حرارة خفيفة ونكهة مميزة من فلفل الهلابينو.
بدعم من
منصتي